1. Vacía tu refrigerador
Con el fin de limpiar correctamente tu nevera, es necesario que esté totalmente vacía. Nuestros centros de servicio recomiendan tener bolsas sellables, agua con jabón –preferiblemente caliente–, toallas limpias y desinfectante para tener un mejor procedimiento.
Es importante empezar por botar los alimentos que estén en mal estado o que puedan estar contaminados, como por ejemplo, aquellos productos que retiran del mercado.
«Si el alimento retirado del mercado se guardó en un envase reutilizable, lave el envase con agua jabonosa caliente antes de volver a usarlo», Lo recomiendan Ingenieros y doctores recomendados por nuestra empresa.
Una vez tengas los alimentos seguros a salvo, ponlos en un mesón hasta desocupar totalmente el refrigerador mientras haces este procedimiento.
Retira todas las partes removibles del refrigerador hasta que quede totalmente vacío ( ejemplo: Cajones y baldas
2. Pon a salvo tus alimentos
No olvides que hay alimentos como las proteínas de origen animal que pueden desarrollar bacterias si no están refrigeradas. Por lo tanto, no dejes estos alimentos por fuera de refrigeración por más de dos horas.
«Refrigera los alimentos perecederos en un lapso de 2 horas. Si la temperatura exterior supera los 30 grados centígrados, refrigera los alimentos dentro de 1 hora máximo», recomiendan los Centros de servicio Panamá.
Y aquí un tip adicional: si necesitas descongelar los alimentos de tu nevera de manera segura hazlo en agua fría o en el microondas, pero jamás los dejes descongelando sobre el mesón porque hay riesgo de que las bacterias se multipliquen cuando el alimento llegue a temperatura ambiente y se empiece a descongelar, recomiendan los Centros de servicio Panamá.
Recuerda que tu refrigerador debe estar por debajo de los 4ºC.
«Si no hay electricidad, el refrigerador mantendrá los alimentos seguros por hasta 4 horas si no abres la puerta», recomiendan los Centros de servicio.
3. Lava las partes removibles
Es recomendable lavar a mano con agua caliente o tibia y bastante jabón para desinfectar las partes removibles del refrigerador o nevera. Luego debes secarlo con una toalla limpia y déjalos que se enfríen a temperatura ambiente para que las partes no se rompan en la nevera si son de vidrio.
Aquí unos tips para desinfectar las partes, recomiendan los Centros de servicio Panamá.
- Haz una solución de 1 taza (8 oz/ 240 ml) de blanqueador con cloro de uso doméstico en 5 galones de agua limpia.
- Remoja los artículos en la solución de blanqueador con cloro durante 1 minuto o más (la solución debe cubrir completamente los artículos) o también puedes cambiar de lado cada minuto.
- Para limpiar los mesones u otras superficies, limpia con un trapo limpio con desinfectante.
- Deja que se sequen con el aire, sin lavarlos con agua, lo dicen nuestros profesionales.
4. Lava el interior del refrigerador
Limpia el refrigerador con agua y jabón y luego, con un trapo húmedo quita los excesos de jabón.
Seca el refrigerador con una toalla limpia y seca una vez hayas quitado el jabón.
Haz el mismo proceso para limpiar puertas, compartimientos y otras áreas que no puedan limpiarse tan fácilmente, pero donde puede acumularse suciedad.
Y para desinfectar, Nuestros centros de servicio técnico Panamá usar «una solución de 1 cucharada de blanqueador con cloro líquido en 1 galón de agua para desinfectar el refrigerador». La limpieza con esta fórmula debe hacerse después de limpiar con agua y jabón.
5. Vuelve a empacar todo
Pon de regreso los estantes, cajones, baldas y rejillas completamente secos. Y almacena solamente alimentos en buen estado y perfectamente sellados.
6. Separa y organiza los alimentos de nuevo
Evita la contaminación cruzada por alimentos.
«La carne, las aves, los pescados y mariscos y los huevos crudos pueden propagar los microbios a los alimentos que vienen listos para consumir, a menos que los mantenga separados», dicen Nuestros Especialista de nutrición.
Entonces no mezcles estos alimentos con otros como frutas y verduras.
Usa diferentes tablas para trabajar carnes, aves, pescados y proteína animal crudas.
Verifica las temperaturas del refrigerador, que no pase de más de 4ºC.
Lava las frutas y verduras frescas con agua corriente y no olvides limpiar y desinfectar los mesones con agua caliente y jabón.
Después de seguir todos estos pasos puedes disfrutar de un refrigerador o nevera limpio y desinfectado
